La primavera ha llegado y con ella el tiempo del renacimiento, de la revitalizacion, la limpieza y la desinoxicacion. El invierno termino y con el las comidas pesadas, cargadas de grasa y de harinas, es por esto que debemos darle al cuerpo un respiro ofreciendole no solo una nueva seleccion de alimentos sino tambien, mucha agua, antioxidantes, ejercicios al aire libre y relajacion. Es decir una limpieza integral! Entonces asi como sucede en la naturaleza, nuestro cuerpo tambien comienza un periodo de reajuste y la primavera es perfecta para iniciar la rutina de desintoxicacion de todos nuestros organos y sistemas encargados de limpiar nuestro cuerpo. A continuacion les dare unos tips para lograrlo de manera efectiva y facil mientras seguimos con nuestras actividades regulares. Y como comenzamos?...
Con el AGUA: debemos aumentar el consumo de la misma pues el calor aumentara la evaporacion y aparte que el agua es el mejor solvente de toxinas y desechos del cuerpo. Para hacerlo mas divertido y efectivo les doy los siguientes tips: pepino y limon para aumentar la diuresis de manera natural, clorofila para limpiar el higado y la sangre o flores de jamaica para limpiar el rinon y mejorar la funcion del pancreas.
TES y JUGOS NATURALES: no deben faltar, las hierbas mas efectivas durante el proceso de limpieza son: la menta, el dandelion, el perejil, el gengibre y la chicoria entre otros. Estas aceleran la limpieza del higado y descongestionan todos los pequenos canaliculos que conforman este noble organo que lidera el proceso de desintoxicacion. ,Se pueden ingerir frios o calientes dependiendo de la hora del dia. Entre los jugos los verdes son los mejores, estan llenos de fibra y de antoxidantes que haran de este proceso algo facil y nos aportara la energia necesaria para mantener nuestra rutina diaria de trabajo. Los ingredientes estrella aqui son: pepino, celery, espinaca, perejil, hierbabuena, te balnco, jugo de aloe vera y agua de coco para darle este toque tropical y refrescante.
ENSALADAS Y SOPAS: Todos los vegetales verdes y las verduras mas fibrosas como el brocoli, las acelgas, los esparragos, el coliflor, el tomate, entre otros son maravilloas opciones para combinar en sopas, al horno o a la parrilla. Para condimentarlos no olvidar especies naturales y frescas y el maravilloso ajo y cebolla para agilizar y repotenciar la flora bacteriana intestinal. Para las ensaladas se recomiendan frescas, con dressings ligeros a base de limon, vinagre, jugos de frutas naturales y aceite de oliva.
FRUTAS: como quieran! en forma de jugo, de ensalada, como snack, como parte de las ensaladas, pero que no falten y sin son con cascara y verdes mucho mejor, las mejores: manzana, pera, melon, uvas y saliendonos un poco de este genero los citricos tambien son importantes por su aporte de vitamina C que es fundamental a la hora de absorber los minerales y vitaminas del resto de las comidas.
PROTEINA ANIMAL PERO CRUDA: los pescados tipo ceviche, mariscos como ostras o cocktail de camarones, el carpacho de pescado o carne, el sashimi, etc, son maravillosos para agilizar la funcion digestiva, alcalinizar el medio y bajar el pH y por lo tanto estimular la regeneracion celular. A parte son muy frescos y practicos si los queremos tener en restaurantes o llevarlos en el bote un dia soleado.
MEDITACION: hoy mas que nunca ya se ha confirmado que asi como hay que limpiar nuestro cuerpo de toxinas quimicas y fisicas, hay otras toxinas que son tan perjudiciales o mas que las ya conocidas, estoy hablando de los pensamientos negativos, y de las angustias. Asi que comencemos a practicar durante el dia al menos 20 minutos de meditacion o ejercicios de visualizacion y asi la limpieza sera integral y completa!
Es importante reforzar que las salsas, sopas pesadas o cremas, las preparaciones cargadas de lacteos y las comidas llenas de quimicos, azucares refinados, harinas blancas y grasas saturadas no ayudan para nada en este proceso de limpieza y por el contrario van a entorpecer incluso el ritmo natural de recuperacion del cuerpo que suele estar en sincronia con el de la naturaleza.
Lo recomendado anteriormente se puede hacer por el tiempo que Usted quiera, una semana, dos o por la temporada completa porque siguiendo esas recomendaciones estara consumiendo todos los nutrientes necesarios y estara ademas hidratado y ligero.... listos para esperar el verano. Tampoco debemos olvidar los ejercicos preferiblemente al aire libre pues el clima invita y es fundamental para obtener la vitamina D de la fuente primaria que es el sol.
