En los ultimos tiempos la palabra grasa se ha estigmatizado, de hecho se ha convertido casi en una mala palabra a la que nadie quiere referirse ni mucho menos que se le relacione. Tanto mujeres como hombres luchan diariamente una batalla extenuante para evitar ganar peso e ingerir la menor cantidad de calorias posibles y para esto recurren a ejercicios extenuantes y dietas extremas.... pero cuales han sido los resultados hasta ahora? La verdad es que no son muy alentadores... de hecho si hay algun factor comun entre todos los metodos descritos comerciales para perder peso sea cual sea su naturaleza es EL CANSANCIO!...
Este cansancio viene logicamente precedido de un gran esfuerzo mantenido durante el tiempo si obtener el resultado esperado, porque si asi fuera, entonces el cansancio valdria la pena y se nos olvidaria inmediatamente borrado por la satisfaccion de el objetivo alcanzado. Por eso resulta un poco dificil seguir sustentando que es la grasa la unica causa de todos los males de la sociedad moderna. Primero que nada hay grasas buenas y malas, y por otra parte, si asi fuera con tantos productos "low fat" y "fat free" ya el asunto deberia estar resuelto... Pero todos sabemos que no es asi.
En una reciente entrevista en la famosa revista Newseek dos mujeres compartieron sus experiencias acerca de esta batalla contra los antojos, contra la grasa cumulada en el cuerpo y contra la ganancia de peso. Esta conversacion fue muy iluminadora y esperanzadora, pues de alguna manera movieron el foco de esta guerra hacia un aliado en lugar de mantenerlo sobre el enemigo. Este aliado es un cambio progresivo pero mantenido del estilo de vida, que mas que circunscribirse a una disminucion de calorias o a un tipo de ejercicio extenuante y sin relacion con nuestro cuerpo, mas bien llama a congregar una serie de factores que estan ahi, al alcance de nuestras manos y que resultan mucho mas amables a la hora de revertir esta tendencia insana de sufrir de sobrepeso y de las enfermedades relacionadas con el mismo.
Cuando nos concentramos en un acercamiento al problema que involucre menos esfuerzo, mas conocimiento, nuevas experiencias y la percepcion de nuestras propias realidades a la hora de adoptar una manera de comer, entonces los resultados no solo son inmediatos, sino positivos y duraderos en el tiempo. Para lograr esto debemos adoptar medidas que se adapten a cada paso del proceso, es decir mientras bajamos de tallas y de kilos tambien cambiamos rutinas y modificamos o profundizamos ciertas practicas en nuestra forma de comer y cocinar para hacer el proceso mas divertido y dar tiempo a acostumbrarnos a cada nueva etapa.
Muchas personas sufren la vida entera porque no estan conformes con sus cuerpos, luchan con un estado depresivo y con una autoestima baja porque sus cuerpos no se parecen a los de las modelos.... pues no se preocupen mas por eso.... Las modelos usualmente tampoco estan conformes con ellos.
Hay una importante diferenciaciacion que debemos hacer, entre el proceso de cortar calorias, luchar contra los antojos incotrolables y hacer ejercicios extenuantes por una parte y escoger comida de verdad no procesada, sin quimicos, con una proporcion importante de vegetales y frutas en el menu por la otra. A simple vista nos daremos cuenta que la ultima opcion es no solamente mas comoda, pero tambien mas efectiva. Mientras mejor alimentamos nuestros cuerpos fisicamente los resultados en la parte emocional y psiquica son inmediatos.
Por eso recomiendo altamente que a traves de un coaching o de una consultoria adecuada, busquen ayuda para aprender a conocer sus cuerpos, sus necesidades y su individualidad a la hora de comenzar el proceso de transformar nuestros cuerpos no solo por fuera sino tambien por dentro.
